Les producteurs Baron des Cévennes ont participé à cette nouvelle édition du MIAM du 15 au 18 novembre 2019.
Les éleveurs ont été ravis de pouvoir partager ces moments avec les amateurs de charcuteries et autres produits gastronomiques.
Le jambon était bien au rendez-vous ! Et ce n’est qu’avec un petit stock que ceux-ci sont retournés s’occuper des cochons…
Les prochains jambons sortirons pour les fêtes de fin d’année !
Deux affinages : 14 et 30 mois.
En vente au marché de l’Abbaye les vendredi, samedi et lundi matins, et au mas de la Courme tous les jours de 9h à 11h et de 17h à 19h.
Le collectif remercie toutes personnes qui les soutiennent et les encouragent dans leur démarche.
