Cette semaine , visite de la Ferme de figueirole par un jeune diplômé agricole.
Originaire du milieu porcin en bâtiment, il est venu découvrir, avec son père, l’élevage Baron des Cévennes et donc, l’élevage en plein air. Une autre façon de faire, avec des logiques complètement différentes de l’élevage conventionnel …
Michel prend toujours autant de plaisir à expliquer sa façon de travailler, les petites astuces mises en place pour simplifier le travail sur la ferme et à conseiller les futurs éleveurs de la filière pour préparer leur projet.
